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中国で紹介された日本料理 



世界で最も種類が多いと言われる昆虫。この地球上にはありとあらゆる種の昆虫と見ることが出来ますが、日本でコックを営む内山昭一さんは、ムカデ寿司、カマキリのてんぷら、カイコの肉と唐辛子炒め、甲虫パン、コオロギカレー、セミ肉のギョーザ、コオロギの・・・等を作りました。これらが食べれるなら世界で飢えに苦しむ人は居なくなると思いますが、この料理、貴方は食べれますか?









ELEANOR:これは中国紹介されている内容で、その記事題名は「日本の昆虫料理は非常に恐いです」とあります。また、この内山さんは「楽しい昆虫料理」とかの本まで出されています。まぁ、日本人全部が、好んで食べているという誤解だけは無い様にして欲しいですね。
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